الحفاظ على مستقبل لحوم البقر 08/05/2024 سيدني - الميدل ايست تايمز الدولية: الزراعة هي شريان الحياة للأمة، وكوينزلاند هي ولاية كبيرة منتجة للحوم البقر. لقد كان من الرائع هذا الأسبوع مقابلة منتجي لحوم البقر وعائلاتهم في روكهامبتون والاستماع إلى مدى تفاؤل الناس بشأن مستقبل صناعتهم. لقد شهدت هذه الصناعة بعض الأوقات الصعبة في الماضي. لكن لحوم البقر الأسترالية تطير من على الرفوف وتنتقل إلى الأسواق في جميع أنحاء العالم. ارتفعت أحجام الصادرات وقيمتها. زادت الأحجام بنسبة 33% بين يوليو 2023 وفبراير 2024. وزادت القيمة بنسبة 17%. يقوم منتجو لحوم البقر في كوينزلاند بتنمية الأسواق الإقليمية الرئيسية. وصلت صادرات لحوم البقر في كوينزلاند إلى إندونيسيا إلى مستوى قياسي في الفترة 2022-2023، حيث تبلغ قيمة السوق الآن 980 مليون دولار. وكانت القصة مماثلة بالنسبة لصادرات لحوم البقر إلى جمهورية كوريا، حيث بلغت المبيعات أكثر من مليار دولار. يعتبر لحم البقر الأسترالي مرادفًا للجودة، ولهذا السبب يوجد دائمًا مكان له على الأطباق في جميع أنحاء بلادنا وخارج شواطئنا. لقد استثمرت حكومتي مبلغًا قياسيًا قدره 6 ملايين دولار لتوسيع Beef2024 لأننا نريد صنع المستقبل في أستراليا. نريد زيادة الفرص التجارية لمنتجي لحوم البقر الأستراليين لبيع منتجاتهم الاستثنائية في الداخل والخارج. نظرًا لأن Beef2024 يعد بمثابة عرض للعالم، ويقدم فائدة اقتصادية لروكهامبتون تزيد عن 100 مليون دولار، فمن المهم أيضًا الاستثمار في منح الناس تجربة رائعة للزائرين. يسافر أكثر من 100000 شخص إلى هذا الحدث من جميع أنحاء أستراليا ومن الخارج. تعتبر الاستدامة محورًا رئيسيًا لـ Beef2024 هذا العام. وهذا أمر مهم، لأن الإنتاج المستدام ضروري إذا أراد المنتجون الأستراليون الاحتفاظ بأسواق التصدير لدينا، وفتح فرص تجارية جديدة. يتم بيع حوالي 70% من القيمة الإجمالية لإنتاجنا الزراعي والسمكي والحرجي في الخارج. المزارعون على الخط الأمامي في مواجهة تغير المناخ. إن قسوة المناخ الأسترالي وتقلبه جعلت مزارعينا يتمتعون بمرونة غير عادية. تريد حكومتي ضمان استمرار منتجي لحوم البقر في الازدهار مع تغير المناخ، ومع تزايد طلب الأسواق الدولية على سلسلة توريد مستدامة. نحن نعلم أن تغير المناخ يؤثر بالفعل على إنتاج الغذاء وربحيته. لقد أصبحت الكوارث الطبيعية أكثر تواترا وشدة، سواء كانت فيضانات أو موجات جفاف أو أعاصير. نريد مساعدة المزارعين والمجتمعات الإقليمية على الاستعداد لموجة الجفاف القادمة. وعلينا أن نساعد في بناء القدرة على التكيف مع تغير المناخ. ولهذا السبب سوف نستخدم ميزانية مايو/أيار لإعادة تشغيل صندوق مستقبل الجفاف باستثمار قياسي يتجاوز 500 مليون دولار. لم تكن حكومة موريسون مستعدة للاعتراف بأن تغير المناخ كان أحد العوامل المسببة للجفاف. لكن علينا أن نعترف بهذه الحقيقة. نحن بحاجة إلى تركيز جديد وأولويات جديدة. نحن بحاجة إلى توقع ما هو قادم واتخاذ الخطوات اللازمة للتخفيف من المخاطر. نحن بحاجة إلى أن نكون مستعدين بشكل أفضل لموجات الجفاف في المستقبل. نحن بحاجة إلى الاستثمار في تعزيز القدرة على الصمود في المزارع، والعمل مع المجتمعات المحلية لبناء القدرة على الصمود الاجتماعي. يتم استخدام الموارد بشكل أكثر كفاءة إذا خططنا للمستقبل - إذا جعلنا المزارع الأسترالية أكثر مرونة في مواجهة تأثيرات الجفاف. لقد عملنا مع المزارعين وأصحاب المصلحة الآخرين في عملية إعادة التشغيل هذه للتأكد من أن الدعم يحقق نتائج أفضل. لقد استمعنا إلى المنتجين حول ما يحتاجون إليه للاستعداد للمستقبل. ونتيجة لذلك، سيكون لدى الصندوق أدوات أفضل للمزارعين للمساعدة في التخفيف من تأثير الجفاف على مزارعهم. وستكون هناك استراتيجيات للمجتمعات المحلية لإعداد وإدارة المخاطر من خلال دورات الجفاف، فضلا عن زيادة الاستثمار في شبكة مراكز الجفاف. وهذا سيحدث فرقا هائلا في المستقبل. سيكون الدعم متاحًا اعتبارًا من 1 يوليو. إن حكومتي ملتزمة بتقديم صندوق مستقبل الجفاف بقيمة 5 مليارات دولار باعتباره أكبر استثمار في أستراليا في مجال القدرة على التكيف مع الجفاف. |
